Dieta przy biegunce – nawadnianie to podstawa

Częste oddawanie luźnych stolców wiąże się ze sporą utratą płynów z organizmu, a odwodnienie znajduje się na szczycie listy zagrożeń związanych z biegunką. Dlatego specjaliści zalecają podawanie dziecku doustnych płynów nawadniających (DPN) – optymalna dawka to 50-100 ml dla dziecka poniżej 2 lat i 100-200 ml dla kilkulatka. Płyn podaje się po oddaniu każdego luźnego stolca.(1) Oprócz tego mały organizm można nawadniać innymi płynami: wodą, słabą herbatą, kompotem jabłkowym, zupami. Jakich napojów nie podawać dziecku? Z diety warto wykluczyć te, które zawierają sporo cukrów i słodzików. Gotowe soki i napoje (szczególnie gazowane) to najgorszy wybór na czas zaburzeń jelitowych, gdyż mogą jedynie nasilać problemy.(2)

Biegunka – dieta dla dziecka z rozwolnieniem

Biegunka – co jeść? W tej kwestii wątpliwości mają nawet dorośli, którzy borykają się z rozwolnieniem. Kiedy zaś mają za zadanie ułożyć menu dla dziecka, mnożą się pytania: czy maluch powinien jeść tak dużo jak dotychczas, czy lepiej będzie przeprowadzić mu krótką głodówkę? Czy jabłka albo banany na biegunkę to faktycznie najbezpieczniejsze produkty? Otóż bardzo często spotykaną odpowiedzią na pytanie: „co jeść przy biegunce?” jest: produkty bogate w pektyny. Są to składniki roślinne, stanowiące frakcję błonnika rozpuszczalnego w wodzie.

Pektyny są w stanie wiązać wodę (przez co poprawia się konsystencja stolca), pochłaniać toksyny i osłaniać błonę śluzową jelit. Ponadto spowalniają perystaltykę, przez co działają hamująco na biegunkę. Produkty dostarczające pektyn zawierają też sporo potasu, ważnego składnika mineralnego, który należy uzupełniać w czasie rozwolnienia. Jak więc uzupełnić dietę dziecka w pektyny? Dobrym sposobem jest podanie mu zupy z dyni lub marchewki, czyli tzw. marchwianki (najlepiej przyprawionej solą) albo musu jabłkowego. Sporo pektyn i potasu kryją w sobie również banany, które będą odpowiednią przekąską dla chorującego dziecka. Dieta na czas biegunki u dziecka może też zawierać kleik ryżowy – jest łatwostrawny i pomaga uzupełnić płyny.(3,4)

Standardowa dieta lekkostrawna dla dzieci też jest dobrym rozwiązaniem na czas biegunki. Malucha nie powinno się głodzić, bo podczas choroby bardzo potrzebuje energii i składników odżywczych, które pomogą mu wrócić do pełni sił.(2)